南武線 魚介ラーメン

南武線沿線の魚介ラーメン情報をまとめています
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    南武線 魚介ラーメン 日の出屋
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      友人に連れられ行ったラーメン店がヒットしまして、今回は西国立駅が最寄りの「日の出屋」というお店をご紹介します。


      お店は民家を改修した造りで雰囲気もさることながら、なんとご主人は大勝軒系のお店で修行されていたのだとか。


      そして魚介醤油ときたら否が応でも期待する展開になってくるもので、その期待も裏切らないというのが良いお店の証でしょう。


      魚介醤油の他にも様々な素材がバランス良く入っているスープはなかなかのもので、本音をいえば大勝軒の看板を掲げているお店よりも好きな味です。


      麺は自家製麺のようでモチモチの極太麺はスープとの相性がかなり良く、これでランチ時に500円で提供されているというのは非常に驚きでした。

       


      営業時間(火曜定休)
      11:00〜15:00/17:00〜20:00
      13:30〜15:00はワンコインタイム


      | hide | 南武線 魚介ラーメン 立川近郊 | 19:20 | comments(0) | - |
      南武線 魚介ラーメン おかべ
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        最近は南武線沿線にめぼしい魚介ラーメン店がなく、気に入ったところをリピートしている日々。


        そんな中で改めて輝かしいインパクトを与えてくれたのが「中華そば おかべ」です。


        前回は中華そばを堪能したので今回つけ麺を食べたのですが、今までに食したつけ麺の中で五指に間違いなく入る美味しさでした。


        超濃厚にもかかわらずまろやかな味わいのつけ汁は銘品の中華そばのスープをそのまま濃くしたような感じでしょうか、しかし雑ということではなく旨い。


        そして麺がありきたりな麺ではなく、ラーメン用の太麺のようなものでツルッと食べやすく汁もまたしっかり絡むというなかなかのバランス。


        ホテルの一角だからか全年齢しっかりと楽しめるような、非常にバランスの良い一杯でした。

         


        営業時間(定休:日曜・祝日)
        11:30〜14:00


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        | hide | 南武線 魚介ラーメン 川崎 | 23:58 | comments(0) | - |
        南部線 魚介ラーメン ふくわらい
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          先日、友人が目新しいラーメン店を渇望していたので個人的なオススメ店の一つである「麺や ふくわらい」を紹介することにしました。


          とんこつ鰹スープをウリにしているお店でタイミングが合えば限定麺も販売しており、そのどれもが高いクオリティで満足度の高いお店です。


          個人的に限定麺に出会えれば・・・と思って訪れましたが残念ながら販売しておらず、代わりに醤油ベースの淡麗系ラーメンが通常ラインナップとして加わっていました。


          早速食べなければと思い券売機でチケットを購入、友人は看板メニューのとんこつ鰹ラーメンをオーダー、どちらも着丼の直前まで一工夫を欠かさない丁寧な作りは相変わらず。


          とんこつ鰹ラーメンは直前でチャーシューを炙り、醤油ラーメンは手削りで鰹節を入れていたのが印象的でした。


          さて、肝心の味ですが今回も満点を付けたい出来で、スッキリとした味わいの中にもカエシのエッジや素材の風味がしっかり出ている、確かにこれは2枚看板にもできる仕上がりと思い巻いた。


          失礼ながら友人の丼からスープを拝借しましたが、とんこつ鰹スープのクオリティも相変わらず、むしろ向上しているとさえ感じる味わいでした。


          今度こそは限定麺と会えることを願ってまた再訪してみたいと思います。

           


          営業時間(火曜定休)
          11:30〜14:30/17:00〜20:30


          | hide | 南武線 魚介ラーメン 川崎近郊 | 18:30 | comments(0) | - |
          南武線 魚介ラーメン 楽観
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            今回は立川は「楽観」で魚介ベースの淡麗麺を頂いてきました。


            ここのラーメンは魚介というより昆布が強い気がしますが、甘みの中に感じる深みはどこのお店でも味わえない部類に入る一杯。


            シンプルではあるものの欠かせないトッピングとともに文字通り完飲できるラーメンというのは個人的になかなか少ないものです。


            楽観は人気店なのは間違いないのですがタイミングを外すと客入りがなくスムーズに食べることができるというのも好きなポイントの1つですね。

             


            営業時間(年中無休)
            11:00〜1:00

            | hide | 南武線 魚介ラーメン 立川 | 14:41 | comments(0) | - |
            南武線 魚介ラーメン 井の庄
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              そういえば有名店なのに行っていないと思い立って立川の「井の庄」に行ってきました。


              辛辛魚ラーメンという名のカップラーメンが発売されているのでご存知の方も少なくないと思いますが、そのお店です。


              当然かもしれませんが、カップ麺より数段魚介が濃厚に感じられ、辛さも存分に味わえると夏の憂鬱な気分も吹き飛びますね。


              魚介ラーメンという括りで言えば濃厚煮干そばというメニューもあり、これはまた次回に食べてみようと思います。

               


              営業時間(年中無休)
              月〜木 11:00〜25:00
              金土祝 11:00〜25:30
              日曜日 11:00〜24:00


              | hide | 南武線 魚介ラーメン 立川 | 18:23 | comments(0) | - |
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